5月23日，由廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)以及廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的廣東餐博會(huì)隆重舉行，在此之間，廣東餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布了《2017廣東餐飲百?gòu)?qiáng)榜》報(bào)告。

【數(shù)據(jù)來(lái)源】

先由專(zhuān)家組客觀統(tǒng)計(jì)并提名在廣東省境內(nèi)200個(gè)以上餐飲品牌，并形成初選名單，再以企業(yè)自主申報(bào)、各地市行業(yè)協(xié)會(huì)推薦和專(zhuān)家調(diào)查取證相結(jié)合建立綜合數(shù)據(jù)庫(kù)。

【評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)】

以2017年度企業(yè)集團(tuán)旗下所有關(guān)聯(lián)品牌總營(yíng)業(yè)收入作為主要指標(biāo)，綜合考量經(jīng)營(yíng)規(guī)模、連鎖門(mén)店數(shù)量、品牌知名度、食品安全等級(jí)、供應(yīng)鏈體系、特許經(jīng)營(yíng)規(guī)范與消費(fèi)者滿(mǎn)意度等評(píng)價(jià)指標(biāo)。并設(shè)計(jì)合理權(quán)重，得出分值并排出百?gòu)?qiáng)榜單。

在此次的報(bào)告中，鴻駿膳食躋身于前十當(dāng)中，名列第七。從榜單上也可以了解到，前六名均為社會(huì)餐飲知名連鎖品牌，鴻駿膳食是前十名中唯一一家團(tuán)餐企業(yè)。

除此之外，廣東餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)還公布了2017年廣東好食堂名單，我司經(jīng)營(yíng)食堂再次上榜。